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Commis de cuisine

Objectifs

Intégrer une équipe de cuisine, profiter de mon secteur d'activité pour voyager, parfaire ma connaissance de la gastronomie mondiale.

Expériences professionnelles

2005 - 2005 : Commis de salle chez XX XXXXXXX (Cholet, France)
Secteur(s) d'activité : Hotellerie - Restauration
Mise en place, service, remise en état de la salle

2006 - 2006 : Commis de cuisine chez XXXXXXXXX XX XXXX XXXXXX (St andré des eaux, France)
Secteur(s) d'activité : Hotellerie - Restauration
Mise en place, service, remise en état de la cuisine

2008 - 2008 : Responsable des desserts chez XX XXXXXX XXXXX (Touzac, France)
Secteur(s) d'activité : Hotellerie - Restauration
Mise en place des desserts, dressage des amuse bouche, des entrées et des desserts pendant le service, remise en état de la salle

2008 - 2008 : Agent polyvalent chez XXXXXXXXXX XX XXXXX (Lampeter, Royaume-Uni)
Secteur(s) d'activité : Hotellerie - Restauration
Mise en place cuisine (restauration collective), service (self) remise en état de la salle

Formation

2005 - 2007 : Bac technologique Hôtellerie restauration - Lycée Jeanne Delanoue (Cholet, France)
Niveau du diplôme : Lycée, Niveau Bac

2007 - 2009 : BTS hôtellerie restauration - Lycée Sainte Catherine (Le Mans, France)
Niveau du diplôme : DUT, BTS, Bac +2

Langues

• Espagnol
  Lu

• Anglais
  Lu, parlé

• Français
  Lu, écrit, parlé